「松きのこ」の生産販売スタートしました!

衛生管理された工場で栽培しており安心安全な「松きのこ」を生産しております。
「松きのこ」はビタミン・βグルカン・亜鉛を多く含んだきのこです。
「松きのこ」はマツタケに似た歯ごたえで、豊潤な味を召し上がってください。

松きのこの販売

岩手県産 松きのこ(カゴ盛)160g
1,100円(税込み)

※こちらの価格には消費税が含まれています。
※【発送時期目安:日付指定不可】⇒ ご注文確定後、21日以内に発送します。発送の目安はご注文確認メールにてお知らせします。
※クール便で発送させていただきます。
※送料はご注文確認メールにてお知らせします。

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岩手県産 松きのこ(パック)75g
550円(税込み)

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会社概要

社名 盛岡きのこ園 福島 正己
代表 福島 正己
所在地 〒028-3621 岩手県紫波郡矢巾町広宮沢5-96-2
TEL/FAX 019-677-8491
MAIL info@morioka-kinokoen.com
WEBサイト https://morioka-kinokoen.com
事業内容 松きのこの生産および加工・販売
取り扱い商品 岩手県産「松きのこ」 及び 岩手県産「松きのこ」を含む加工食品
販売責任者 福島 正己

広島県世羅町で生まれた『松きのこ』

松きのこの誕生

広島県世羅町は、十数年前からマツタケの産地として名高い町でした。
近年、天然の松茸が少なくなっていくのをみて、なんとか人工栽培できないかとの研究を進めていました。

数年の研究を経て、松茸菌と椎茸菌を共生させることで、今までにない、まったく新しいきのこが誕生しました。それが松きのこです。

松きのこの食感

松きのこはまさに松茸のような歯ごたえで、味は豊潤で味わい深いです。椎茸の味ともまた違います。

そして、松きのこ最大の特徴は生食できることです。
初めて松きのこを召し上がっていただく方には、ぜひ生でその味と香りを味わっていただきたいです。

松きのこの召し上がり方

おすすめは炭火焼をポン酢でご賞味いただくシンプルなメニューです。
松きのこ本来のうまみが絶品です。
天ぷらが一番おいしい!と言われる方も多いです。他には干した松きのこで炊いた「きのこご飯」も美味です。干した松きのこはだしがよく出て、また食感もコリコリしていて 深い 味わいが楽しめます。